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- Mai Kee Boulette
Il y a plus de 20 ans, c’est avec un cœur plein d’amour et une passion que Maikey a donné vie à son entreprise à St Pierre. Malgré son jeune âge, sa vision était déjà claire et profonde : offrir des produits empreints d’authenticité et de vérité. Musicien dans l’âme, il a laissé ses émotions guider sa cuisine, puisant dans des influences du monde entier pour composer des saveurs 100% mauriciennes. Chaque épice, chaque ingrédient est une note qui raconte une histoire, un écho des souvenirs partagés avec ceux qui nous sont chers. Sa cuisine nous enveloppe, nous ramène à ces instants précieux et vrais – un retour aux racines, à l’essence même des moments qui nous unissent.
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